Про термін придатності тютюну та його зберігання

Деколи курці не знають, що існує таке поняття, як термін придатності заправки для кальяну. Понад те, він може скорочуватися залежно від умови зберігання. Прострочений мусель втрачає смакові характеристики, навіть може віддавати кислинкою і мати затхлий запах.

Про термін придатності

Термін придатності тютюну для кальяну практично не залежить від виробника, але деякі бренди особливо уважно підходять до зручності зберігання упаковки після її розкриття. Отже, тютюно має термін придатності. Якщо упаковка герметична, він відповідає даті, зазначеної виробником. Найчастіше - це 1-3 роки з моменту виготовлення. Маркування на пачці виглядає характерно – рік та місяць випуску.

Трапляється, що окремі виробники не вказують терміни придатності. Не можна стверджувати, що це неякісний продукт, до того ж, якщо він герметично упакований. Але все ж таки варто віддати перевагу відомим торговим маркам, які точно дотримуються маркування, наприклад - Афзал (Afzal), Нахла (Nakhla), Фумарі (Fumari).

Що стосується розкритої пачки, то відкритий тютюн для кальяну може зберігатися без втрати якісних характеристик та димності до 6 місяців. Але навіть у цьому випадку відповідь на запитання «чи можна тютюн для кальяну тримати відкритим?» – однозначно ні. Хіба що ті кілька хвилин, поки готується чаша.

Також не варто купувати мусель у пошкодженій упаковці, адже він може бути засохлим, навіть якщо термін ще не минув.

Особливості зберігання

Тютюн для кальяну, термін придатності якого ще достатній, після розтину здатний зберігати смакові характеристики близько 6 місяців. Але тут все більшою мірою залежить від виробника, смаку, якості, типу упаковки та правильності зберігання.

Особливості та умови зберігання тютюну для кальяну:

1. Зберігання у герметичній упаковці. Для цього підійде скляна банка з кришкою, що щільно загвинчується, або металева ємність з кришкою, що загвинчується. Необхідно використовувати тару, спеціально призначену для зберігання заправки або після не сильно пахнуть продуктів, в іншому випадку ароматичний букет суміші буде порушений. Іноді виробники передбачають пакети із зип-застібкою, які здатні створити герметичність. Непогане рішення для найекономніших – обернути пакет фольгою. Так, продукт надовго залишиться свіжим;
2. Надіслати упаковку, незалежно від її типу, у темне місце. Відмінно підійде кухонна шафка. Головна умова – виключити прямий контакт із сонячними променями, оскільки вони згубно діють на гліцерин у складі суміші;
3. Температурний режим. Погана ідея зберігати тютюн для кальяну в холодильнику, але знайти в міру прохолодне місце з температурними показниками +18-20 цілком вдасться. Хоча можна зустріти поради, що герметична упаковка може стояти на нижній полиці холодильника.

Але, навіть дотримуючись всіх зазначених норм, все ж таки потрібно регулярно контролювати консистенцію. Він має бути в міру вологим, саме в тому стані, в якому був при відкритті упаковки. Якщо він підсихає, то зберігання неправильне.

Якщо тютюн прострочений чи зіпсувався

Курити прострочений тютюн для кальяну не найкраща витівка. Звичайно, отруїтися або отримати інші проблеми зі здоров'ям не вдасться, але зіпсувати враження точно вийде. Те саме з ситуацією, коли тютюн для кальяну прострочений - старий мусель не дасть бажаних відчуттів, аромату та димності. Отже, що станеться:

• є думка, що після закінчення терміну придатності у тютюні утворюються канцерогени. Це не перевірене твердження, тому даємо його для інформації;
• постраждає смак. Якщо в складі є натуральні компоненти, то вони просто починають прокисати, випромінювати неприємний запах;
• тривале чи неправильне зберігання призводить до утворення плісняви. Це вже загрожує проблемами зі здоров'ям, зокрема постраждають легені.

Загальна порада – якщо виявили, що консистенція продукту чи його колір змінилися від первинного, краще не використовуйте. Зміни стосуються загусання, поту, зміни кольору та інших проявів.